Wege pasztet z cukinii
Składniki:
- cukinia 2 szt. 600 g
- marchew 4 szt. 180 g
- cebula 2 szt. 200 g
- czosnek 2 ząbki 10 g
- olej rzepakowy 1/3 szklanki – 60 g
- kasza manna 3/4 szklanki – 150 g
- koper 1 łyżka
- sól, pieprz, curry, papryka czerwona – po 1 łyżeczce
Sposób przygotowania:
- Cebulę posiekaj w drobną kostkę i podsmaż na oleju – użyj 2 łyżek oleju czyli 20 g.
- Do cebuli dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.
- Marchew obierz i potrzyj na tarce na grubych oczkach. Marchew podsmaż na oleju razem z cebulką i czosnkiem.
- Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach i odciśnij nadmiar wody, która odsączyła się z cukinii.
- Zawartość patelni wymieszaj razem z cukinią, dodaj kaszę, olej i przyprawy.
- Przełóż do foremki o wymiarze 25 cm/12 cm.
- Piecz przez 1 godzinę w 180 stopniach, funkcja góra dół lub termoobieg.
- Po upieczeniu podziel na 6 porcji.
Wartość kaloryczna i makroskładniki w 1 porcji:
Energia: 285 kcal
Białko: 4,6 g
Tłuszcz: 17,6 g
Węglowodany: 25,2 g
Smacznego!
Na naszym blogu znajdziesz
Owsiane babeczki z czekoladą
Bananowe muffiny bez cukruBananowo-owsiane mufiiny z czekoladą idealnie nadają się jako deser, podwieczorek czy smaczne drugie śniadanie do pracy/szkoły. Jest to fajne rozwiązanie dla każdego, kto bardzo lubi słodycze, a nie przepada za jedzeniem m.in. płatków...
Ciasto marchewkowe
Marchewkowa petarda - czyli fit ciasto z marchewkiCzy można jeść ciasta będąc na diecie? Takie pytanie często słyszymy od naszych Pacjentów. Wielu z Was, kiedy rozpoczynamy współpracę, jest przekonana, że na diecie nie można...
Zapiekanka ziemniaczana ze szparagami
Co zrobić ze szparagami - czyli przepis na zdrową warzywną zapiekankęSezon na szparagi rozpoczyna się mniej więcej od kwietnia lub maja i trwa bardzo krótko, bo kończy się już w lipcu lub nawet wcześniej. Można powiedzieć, że szparagi to modne warzywo, które widzimy...
Fit brownie z fasoli
Fit brownie - ulubione ciasto osób na diecieBrownie z fasoli jest ulubionym ciastem naszych Podopiecznych, ale także nas - dietetyków. Jest bardzo szybkie w wykonaniu, a do tego obłędnie smaczne i naprawdę nie czuć w nim smaku fasoli. Już niejedni znajomi myśleli, że...
Jak zrobić pesto z pietruszki?
Pesto z pietruszki - bogactwo witaminy CPesto to zielony sos, który pochodzi z Włoch, a jego głównym składnikiem jest bazylia. W Polsce również jest dość popularnym sosem, którego można używać na wiele sposobów. Dodajemy...
Zupa Shreka czyli krem ze szpinaku
Zupa Shreka, czyli jak zachęcić do jedzenia szpinakuSzpinak często kojarzy się z czymś bardzo niedobrym. Zwłaszcza dzieci nie przepadają za tym produktem. Jednak ma tyle wartościowych składników, że warto włączyć go do naszej diety. Zawiera flawonoidy i karotenoidy,...
Szybki deser z serka wiejskiego
Szybki i bardzo smaczny deser z serka wiejskiego. Jest to deser z dużą ilością białka, co jest idealne przy odchudzaniu lub podczas budowy masy mięśniowej.
Wegański burger lub roślinne kotleciki
Wegański burger lub roślinne kotleciki, czyli 1 danie, a 2 obiadyDieta roślinna jest coraz bardziej popularna, nie tylko ze względu na zdrowie, ale także ekologię. W związku z tym wiele osób zastanawia się jak wdrożyć...
Makaron z pomidorowym sosem z cukinii
Pomidorowy sos z cukinii do makaronuCzasem trudno jest znaleźć pomysł na dobry, bezmięsny obiad, który smakowałby całej rodzinie (bo jak to obiad bez mięsa?!). Czasem trudno jest włączyć do naszej diety warzywa, zwłaszcza te, których nie jedzą nasze dzieci. A czasem...
Dietetyczne przepisy wielkanocne
Dietetyczne przepisy WielkanocneZ okazji Świąt Wielkiej Nocy mamy dla Was odchudzone przepisy wielkanocne. Wystarczy kliknąć i pobrać - Fit przepisy na Wielkanoc. Zdrowych i Wesołych Świąt 🙂
Jak nie przytyć na wakacjach all inclusive: porady dietetyka z Katowic
Jedziesz wkrótce na wakacje i zastanawiasz się jak nie przytyć? Oto kilka rad doświadczonego dietetyka z Katowic. Przeczytaj i koniecznie zastosuj.
Jak rozpocząć odchudzanie
Odchudzanie często kojarzy się z głodówkami i wyrzeczeniami. Czy naprawdę jest tak trudno schudnąć? Czy dieta jest czasochłonna i kosztowna? Odpowiedź brzmi: NIE!
Bonus: darmowa dieta do pobrania.
Dieta w insulinooporności
W społeczeństwie panuje przekonanie, że przez insulinooporność nie można schudnąć i że właśnie to schorzenie prowadzi do nadwagi, a później otyłości. Nie do końca jest to prawdą, ponieważ w większości przypadków to właśnie nadwaga i otyłość prowadzą do insulinooporności. Sprawdź jak powinna wyglądać dieta w IO.
Insulinooporność – jak diagnozować?
Insulinooporność to dolegliwość XXI wieku. W naszym gabinecie prawie co druga osoba boryka się z IO. Za pomocą odpowiedniej diety, aktywności fizycznej i zmiany stylu życia, można cofnąć to schorzenie. Niestety nieleczona insulinooporność może doprowadzić do wielu schorzeń, takich jak choroby sercowo-naczyniowe, PCOS, czy nawet niealkoholowego stłuszczenia wątroby.
Insulinooporność – czym jest i jaki ma wpływ na nasze zdrowie
Insulinooporność (IO) to stan kiedy tkanki naszego organizmu (wątroba, tkanka tłuszczowa, mięśniowa i inne) maja zmniejszona tolerancję na działanie insuliny. To nie choroba, to zaburzenie metabliczne, które można cofnąć.
Jakie badania krwi robić raz w roku?
Jesteś umówiony do dietetyka, ale nie wiesz jakie badania wykonać? Przeczytaj artykuł i zdobądź zniżkę do Śląskich Laboratoriów Analitycznych.
Badania krwi – jak się przygotować?
Oto wskazówki jak przygotować się do badań krwi. Przeczytaj i zyskaj zniżkę do Śląskich Laboratoriów Analitycznych.
Zasada 80/20, czyli jak jeść słodycze i pić piwo będąc na diecie?
Jednym z najczęstszych błędów podczas odchudzania jest perfekcjonizm i postawa maksymalisty. Co to oznacza? To, że robimy wszystko na 100%, a jak nie wyjdzie nam jedna mała rzecz, to odpuszczamy całkowicie. Czyli postawa 0-1 tutaj się nie sprawdzi. Co więc działa? Co robić aby schudnąć?
Jak zacząć uprawiać sport
Aktywność fizyczna ma bardzo pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Już od młodych lat jesteśmy uczeni, że warto się ruszać. Zwłaszcza kiedy większość z nas ma pracę siedzącą. W ostatnich latach uprawianie sportu stało się modne. Bieganie, basen, jazda na rowerze, rolki, góry, wspinaczka i wiele innych z roku na rok zyskują na popularności. Sport to również element zdrowej diety i odchudzania. Więc jak zacząć? Na to pytanie odpowie nam fizjoterapeuta i trener personalny Mateusz Talarczyk.
Co warto kupić w Biedronce
W dzisiejszych czasach asortyment sklepów spożywczych jest bardzo bogaty. Czasem chcąc kupić jeden produkt mamy do wyboru kilka jego odpowiedników. Różnią się ceną, składem i pochodzą od różnych producentów. Dla naszego zdrowia najważniejsze...




