Blog

Porady, przepisy

Przeczytaj

Pstrąg tęczowy z ziemniakami i lekką sałatką

Pstrąg tęczowy z ziemniakami i lekką sałatką

Pstrąg tęczowy z ziemniakami i lekką sałatką Ryba z pary to idealny pomysł na szybki obiad. Przygotowanie produktów do tego dania zajmuje dosłownie 10-15 minut. Czas gotowania ryby to około 15 minut. Najdłużej będą się gotować ziemniaki, 20-30 minut. Aby nie marnować...

czytaj dalej
Pieczone ziemniaki w zdrowszej wersji

Pieczone ziemniaki w zdrowszej wersji

Pieczone ziemniaki, frytki czy talarki bardzo często kojarzą się z daniami typu fast-food. Dzieje się tak ze względu na to, że są one smażone w głębokim oleju. Pacjenci, którzy trafiają do  gabinetu dietetyka, często mają przekonania, że nie będą mogli już jeść ziemniaków.

czytaj dalej

Jak zacząć uprawiać sport

Aktywność fizyczna ma bardzo pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Już od młodych lat jesteśmy uczeni, że warto się ruszać. Zwłaszcza kiedy większość z nas ma pracę siedzącą. W ostatnich latach uprawianie sportu stało się modne. Bieganie, basen, jazda na rowerze, rolki, góry, wspinaczka i wiele innych z roku na rok zyskują na popularności. Sport to również element zdrowej diety i odchudzania. Więc jak zacząć? Na to pytanie odpowie nam fizjoterapeuta i trener personalny Mateusz Talarczyk.

czytaj dalej
Krem z dyni

Krem z dyni

Niskokaloryczny krem z dyni i marchewki  Składniki:(całość to porcja dla około 4 osób) dynia około 400 g marchew 90 g (2 szt.) cebula 100 g (1 szt.) por 70 g (0,5 szt.) oliwa z oliwek 40 g (4 łyżki) ziemniaki 140 g (2 szt.) czosnek 4 ząbki masło 20 g (2 łyżki)...

czytaj dalej
Wegański pasztet z cukinii

Wegański pasztet z cukinii

Wege pasztet z cukinii Składniki: cukinia 2 szt. 600 g marchew 4 szt. 180 g  cebula 2 szt. 200 g czosnek 2 ząbki 10 g olej rzepakowy 1/3 szklanki - 160 g kasza manna 3/4 szklanki - 150 g koper 1 łyżka sól, pieprz, curry, papryka czerwona - po 1 łyżeczce Sposób...

czytaj dalej
Dzięki tym suplementom schudniesz i odzyskasz zdrowie

Dzięki tym suplementom schudniesz i odzyskasz zdrowie

Cała prawda o suplementach diety Do stworzenia tego wpisu zmobilizowała mnie pewna Pani Bożenka (o ile dobrze zapamiętałam imię). Chciała namówić mnie, abym to ja jako dietetyk, sprzedawała suplementy Pacjentom. Znacie takie telefony. Najpierw miło zapraszają do...

czytaj dalej
Ryż z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym

Ryż z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym

Ryż z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym Składniki: ryż 200 g mięso z piersi kurczaka 400 g cebula 200 g (2 szt.) marchew 180 g (4 szt.) ananas z puszki wraz z sokiem 1 puszka (około 500 g) pomidory z puszki 800 g (2 opakowania) oliwa z oliwek 10 g (1 łyżka) przyprawy:...

czytaj dalej
Owsiane babeczki z czekoladą

Owsiane babeczki z czekoladą

Bananowe muffiny bez cukruBananowo-owsiane mufiiny z czekoladą idealnie nadają się jako deser, podwieczorek czy smaczne drugie śniadanie do pracy/szkoły. Jest to fajne rozwiązanie dla każdego, kto bardzo lubi słodycze, a nie przepada za jedzeniem m.in. płatków...

czytaj dalej
Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe

Marchewkowa petarda - czyli fit ciasto z marchewki Czy można jeść ciasta będąc na diecie? Takie pytanie często słyszymy od naszych Pacjentów. Wielu z Was, kiedy rozpoczynamy współpracę, jest przekonana, że na diecie nie można jeść słodyczy, ani napić się lampki wina....

czytaj dalej
Zapiekanka ziemniaczana ze szparagami

Zapiekanka ziemniaczana ze szparagami

Co zrobić ze szparagami - czyli przepis na zdrową warzywną zapiekankęSezon na szparagi rozpoczyna się mniej więcej od kwietnia lub maja i trwa bardzo krótko, bo kończy się już w lipcu lub nawet wcześniej. Można powiedzieć, że szparagi to modne warzywo, które widzimy...

czytaj dalej
Fit brownie z fasoli

Fit brownie z fasoli

Fit brownie - ulubione ciasto osób na diecieBrownie z fasoli jest ulubionym ciastem naszych Podopiecznych, ale także nas - dietetyków. Jest bardzo szybkie w wykonaniu, a do tego obłędnie smaczne i naprawdę nie czuć w nim smaku fasoli. Już niejedni znajomi myśleli, że...

czytaj dalej
Jak zrobić pesto z pietruszki?

Jak zrobić pesto z pietruszki?

Pesto z pietruszki - bogactwo witaminy CPesto to zielony sos, który pochodzi z Włoch, a jego głównym składnikiem jest bazylia. W Polsce również jest dość popularnym sosem, którego można używać na wiele sposobów. Dodajemy go do dań z makaronem, grzanek, tostów, sałatek...

czytaj dalej
Co warto kupić w Biedronce

Co warto kupić w Biedronce

  W dzisiejszych czasach asortyment sklepów spożywczych jest bardzo bogaty. Czasem chcąc kupić jeden produkt mamy do wyboru kilka jego odpowiedników. Różnią się ceną, składem i pochodzą od różnych producentów. Dla naszego zdrowia najważniejsze jest, abyśmy...

czytaj dalej
Zupa Shreka czyli krem ze szpinaku

Zupa Shreka czyli krem ze szpinaku

Zupa Shreka, czyli jak zachęcić do jedzenia szpinakuSzpinak często kojarzy się z czymś bardzo niedobrym. Zwłaszcza dzieci nie przepadają za tym produktem. Jednak ma tyle wartościowych składników, że warto włączyć go do naszej diety. Zawiera flawonoidy i karotenoidy,...

czytaj dalej
Zadzwoń i umów się na wizytę