Wege pasztet z cukinii

wege pasztet
pasztet z cukinii

 Składniki:

  • cukinia 2 szt. 600 g
  • marchew 4 szt. 180 g 
  • cebula 2 szt. 200 g
  • czosnek 2 ząbki 10 g
  • olej rzepakowy 1/3 szklanki – 60 g
  • kasza manna 3/4 szklanki – 150 g
  • koper 1 łyżka
  • sól, pieprz, curry, papryka czerwona – po 1 łyżeczce

Sposób przygotowania:

  • Cebulę posiekaj w drobną kostkę i podsmaż na oleju – użyj 2 łyżek oleju czyli 20 g.
  • Do cebuli dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.
  • Marchew obierz i potrzyj na tarce na grubych oczkach. Marchew podsmaż na oleju razem z cebulką i czosnkiem.
  • Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach i odciśnij nadmiar wody, która odsączyła się z cukinii.
  • Zawartość patelni wymieszaj razem z cukinią, dodaj kaszę, olej i przyprawy.
  • Przełóż do foremki o wymiarze 25 cm/12 cm.
  • Piecz przez 1 godzinę w 180 stopniach, funkcja góra dół lub termoobieg.
  • Po upieczeniu podziel na 6 porcji.

 

Wartość kaloryczna i makroskładniki w 1 porcji:
Energia: 285 kcal
Białko: 4,6 g
Tłuszcz: 17,6 g
Węglowodany: 25,2 g

 

Smacznego!

Na naszym blogu znajdziesz

Fit burger drobiowy

Fit burger drobiowy

Fit burger drobiowyZdrowa alternatywa tradycyjnego burgera.Porcje 1Czas: 20 minKalorie: 452Dobre na: obiad, kolację, lunchobiad Fit burger drobiowySkładniki bułka pełnoziarnista 1 szt. (około 80 g) mięso mielone z piersi kurczaka 100 g ogórek kiszony 1 szt....

Owsianka snickers

Owsianka snickers

Zaczynasz swoją przygodę z owsiankami? Obawiasz się, że nie będą Ci smakować? Spróbuj tego przepisu – owsianka a’la snickers, która przypada do gustu nawet najmłodszym smakoszom.

Pstrąg tęczowy z ziemniakami i lekką sałatką

Pstrąg tęczowy z ziemniakami i lekką sałatką

Pstrąg tęczowy z ziemniakami i lekką sałatkąRyba z pary to idealny pomysł na szybki obiad. Przygotowanie produktów do tego dania zajmuje dosłownie 10-15 minut. Czas gotowania ryby to około 15 minut. Najdłużej będą się gotować...

Pieczone ziemniaki w zdrowszej wersji

Pieczone ziemniaki w zdrowszej wersji

Pieczone ziemniaki, frytki czy talarki bardzo często kojarzą się z daniami typu fast-food. Dzieje się tak ze względu na to, że są one smażone w głębokim oleju. Pacjenci, którzy trafiają do  gabinetu dietetyka, często mają przekonania, że nie będą mogli już jeść ziemniaków.

Krem z dyni

Krem z dyni

Niskokaloryczny krem z dyni i marchewki  Składniki:(całość to porcja dla około 4 osób) dynia około 400 g marchew 90 g (2 szt.) cebula 100 g (1 szt.) por 70 g (0,5 szt.) oliwa z oliwek 40 g (4 łyżki) ziemniaki 140 g (2 szt.) czosnek 4 ząbki masło 20 g (2 łyżki)...

Ryż z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym

Ryż z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym

Ryż z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym Składniki na 4 porcje: ryż 200 g mięso z piersi kurczaka 400 g cebula 200 g (2 szt.) marchew 180 g (4 szt.) ananas z puszki wraz z sokiem 1 puszka (około 500 g) pomidory z puszki 800 g (2 opakowania) oliwa z oliwek 10...

Podejście 0:1 w odchudzaniu – co to jest i jak sobie z tym poradzić?

Podejście 0:1 w odchudzaniu – co to jest i jak sobie z tym poradzić?

Podejście 0:1 w odchudzaniu może być poważnym wyzwaniem dla osób dążących do zmiany swojego stylu życia. Zamiast postrzegać dietę w kategoriach „wszystko albo nic”, warto skupić się na elastyczności i postępach. Każdy dzień to nowa szansa na dokonanie zdrowych wyborów, a pojedyncze błędy nie powinny prowadzić do całkowitej rezygnacji z diety. Pracując nad bardziej zrównoważonym podejściem, można osiągnąć trwałe rezultaty i cieszyć się zdrowym stylem życia na co dzień.

Ile czasu zajmuje gotowanie posiłków z diety?

Ile czasu zajmuje gotowanie posiłków z diety?

Kilka godzin spędzonych w kuchni każdego dnia… Taki opowieści słyszymy od naszych Pacjentów. Wiemy w jakim tempie pędzi dzisiejsze życie. Dlatego też podajemy Wam kilka rad, jak przyśpieszyć gotowanie.

Odwiedź nasz sklep

W ofercie znajdują się również: