Wege pasztet z cukinii

wege pasztet
pasztet z cukinii

 Składniki:

  • cukinia 2 szt. 600 g
  • marchew 4 szt. 180 g 
  • cebula 2 szt. 200 g
  • czosnek 2 ząbki 10 g
  • olej rzepakowy 1/3 szklanki – 60 g
  • kasza manna 3/4 szklanki – 150 g
  • koper 1 łyżka
  • sól, pieprz, curry, papryka czerwona – po 1 łyżeczce

Sposób przygotowania:

  • Cebulę posiekaj w drobną kostkę i podsmaż na oleju – użyj 2 łyżek oleju czyli 20 g.
  • Do cebuli dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.
  • Marchew obierz i potrzyj na tarce na grubych oczkach. Marchew podsmaż na oleju razem z cebulką i czosnkiem.
  • Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach i odciśnij nadmiar wody, która odsączyła się z cukinii.
  • Zawartość patelni wymieszaj razem z cukinią, dodaj kaszę, olej i przyprawy.
  • Przełóż do foremki o wymiarze 25 cm/12 cm.
  • Piecz przez 1 godzinę w 180 stopniach, funkcja góra dół lub termoobieg.
  • Po upieczeniu podziel na 6 porcji.

 

Wartość kaloryczna i makroskładniki w 1 porcji:
Energia: 285 kcal
Białko: 4,6 g
Tłuszcz: 17,6 g
Węglowodany: 25,2 g

 

Smacznego!

Na naszym blogu znajdziesz

Zimowa owsianka z pomarańczą

Zimowa owsianka z pomarańczą

Zimowa owsianka z pomarańcząIdealny przepis na słodkie śniadaniePorcje 1Czas: 7 minKalorie: 380 kcalDobre na: śniadanie, podwieczorek czy nawet kolacjęśniadanie, podwieczorek Zimowa owsianka z pomarańcząSkładniki pomarańcza 1 średnia sztuka, 150 g płatki owsiane 20 g,...

Fit sernik Oreo

Fit sernik Oreo

Szukasz alternatywny na tradycyjne słodycze? Wypróbuj ten przepis, a cała rodzina i znajomi będą zachwyceni.

Domowa granola

Domowa granola

Masz już dość sklepowych płatków z dodatkiem cukru? Wypróbuj przepis na pyszną i zdrową granolę.

Leczo

Leczo

LeczoSycąca propozycja na obiad jednogarnkowy.Porcje 1Czas: 45 minKalorie: 433 kcalDobre na: obiadobiad LeczoSkładniki ½ cukinii (ok. 150 g) ½ papryki (ok 70 g) 10 g oleju rzepakowego 65 g ciecierzycy ugotowanej (po odsączeniu) 200 g pomidorów...

Zapiekanka makaronowa z dynią

Zapiekanka makaronowa z dynią

Zapiekanka makaronowa z dyniąAromatyczne danie z wykorzystaniem dyniPorcje 2Czas: 50 minKalorie: 320 kcal w 1 porcjiDobre na: obiad, kolacjaobiad / kolacja Zapiekanka z makaronem i dyniąSkładniki 100 g makaronu 200 g dyni 10 g parmezanu 5 g oliwy z oliwek (1 łyżeczka)...

Deser z tapioki

Deser z tapioki

Do przygotowania takiego deseru potrzebujesz tapiokę, mleczko kokosowe, zdrowy słodzik i ulubione owoce. My wykorzystaliśmy mrożone mango i truskawki.

Sałatka ryżowa

Sałatka ryżowa

Sałatka ryżowa z warzywamiSzybki pomysł na kolację lub posiłek do pracy. Porcje 1Czas: 20 minKalorie: 298 kcalDobre na: kolacja, II śniadanieSałatka ryżowaSkładniki ryż biały/brązowy (jeśli masz insulinooporność użyj brązowego) - 1/2 woreczka (50 g) ogórek kiszony - 2...

Leki na odchudzanie: Przełom w terapii czy szybka droga do efektu jo-jo?

Leki na odchudzanie: Przełom w terapii czy szybka droga do efektu jo-jo?

Leki na odchudzanie – przełom czy prosta droga do efektu jo-jo?
Nowoczesne „zastrzyki na odchudzanie” zmieniają podejście do leczenia otyłości i dają spektakularne efekty na wadze. Ale czy są bezpieczne w długim terminie? W artykule analizujemy, jak działają analogi GLP-1, ile naprawdę można schudnąć, jakie niosą ryzyko dla mięśni i metabolizmu oraz dlaczego po ich odstawieniu zdrowie często „znika” razem z efektami. Sprawdź, kiedy farmakoterapia ma sens – i dlaczego dieta nadal wygrywa w długim terminie.

Dieta na jesień – co jeść, żeby wzmocnić odporność

Dieta na jesień – co jeść, żeby wzmocnić odporność

Jesień to wyzwanie dla odporności i figury. Dowiedz się, co jeść i co suplementować, aby uniknąć infekcji i dodatkowych kilogramów. Na końcu artykułu czeka na Ciebie darmowy fragment naszej jesiennej diety – pobierz go i zacznij zdrowo jeść już dziś!

Odwiedź nasz sklep

W ofercie znajdują się również: